Jäätise tehnoloogia
vastupanu sulamisele.
Tabel 14 (järg).
V. FLEIV (MAITSE JA AROOM)
1 2 3 4 5
Ebapiisav lacks flavor Jäätis on ilmetu, maheda või mitteküllaldase Vanilje maitset võivad varjutada segu teatud
fleiv fleiviga. Toode võib olla hea maitsega ja vaba koostiskomponendid. Jäätise maitsestamiseks
kõrvalmaitsetest, kuid puudu jääb eeldatud on kasutatud ebakvaliteetset toorainet.
või soovitud maitsetugevusest.
Peene fleivi lacks fine Sellise veaga jäätis on tegelikult "hea" või Kogenud
flavor
annaabi.ee 
