Belgia referaat
3.27 Tüüpilised joogid ja toostid
Segatud joogid enne õhtusööki pole populaarsed, kuid võib saada aperitiivi ühest või
mitmest erinevast taimedega maitsestatud liköörist, vermutist ja muust taolisest. Neid
ja ka teisi alkohoolseid jooke juuakse pärast õhtusööki digestifina. Toidu kõrvale
serveeritakse enamikul juhtudel veini või õlut.
Kõige levinum toost on salud või a votre sante prantsuse keelt kõnelevas Belgias ning
gezondheid flaamikeelses Belgias. Toosti öeldes on oluline säilitada otsene silmside
klaasi tõstmise hetkest kuni selle lauale panemiseni. Kui toost on öeldud paljude
inimestele, laske pilgul ringi liikuda ja vaadake kordamööda igale inimesele silma,
öelge toost, tõstke klaas kõrgemale ja seejärel jooge.
3.28 Lauakombed ja söögiriistade tarvitamine
Belglased on nagu kõik eurooplased ei kasuta nuga ega kahvlit nii, nagu teevad
ameeriklased. Nuga jääb paremasse ja kahvel vasakusse kätte