cervisiae · Põhjapärmid kääritavad temperatuuril 6 ja 10 °C juures, ei moodusta pikki rakkude ahelaid ning vajuvad käärimisel põhja . Sacch. carlsbergiensis 16. Kuidas jahvatatakse linnaseid? Erinevad jahvatusmeetodid Linnaste jahvatamisel tuleb jälgida et linnaste kest jääks võimalikult terveks ja endosperm jahvatuks peeneks. Linnaste kest peab moodustama filterkatlas virde filtreerimisel koheva, sobiva tihedusega (poorsusega) filterkihi. Peeneks jahvatatud kest moodustab tihedalt kokku vajanud filterkoogi (kihti), virde filtreerimine on aeglane või takistub. Linnaste endosperm jahvatatakse võimalikult peeneks, et endospermis olevad ekstraktiivained ja ensüümid seguneksid hästi veega ning oleks tagatud kiire ja täielik endospermis olevate ainete ensümaatiline hüdrolüüs · Kuivjahvatamine - linnaste purustamine toimub 2-6-astmeliselt koos vahepealsete sõelumistega erinevate fraktsioonide kogumiseks
tungivad torru pealt, teised et alt. Kattematerjal peab takistama pinnaseosakeste tungimist dreeni - ei sobi vaid pooljäigad materjalid, nagu tõrvapapp, plastmassist perforeeritud ribad jne.; Ta peab olema pikaealine - mineraalpinnases atmosfäärse toitumise korral ei sobi enamik orgaanilisi materjale: õled, sammal pilliroog, Tal olgu head filtratsiooniomadused. See nõue on peamine raskes savipinnases, hästilagunenus turbas ja sapropeelis. Nendes tingimustes on oluline ka filterkihi paksus. Materjal olgu vähe transporti nõudev, so kohalik, või kerge, väikesemahuline. Sellele ei vasta kruus, slakk. 48 . ookri teke dreenis ja abinõud selle vastu. Ooker koosneb mitmetest mineraalsetest ja orgaanilistest ühenditest. Peterseni (1966) järgi on ookri koostis järgmine: Fe2O3 - 3,0...65,9% (seejuures oli 83% uuritavatest proovidest Fe2O3 sisaldus üle 40%); Al2O3 - 0,2...39,3%; MnO - 0...12,9%; CaO -0,06...12,9%; MgO - 0,13...1,55%; CO2 - 0..
annaabi.ee 
