"fetakreem" - 1 õppematerjal

Kokk I kvalifikatsioon

0 vesi l 0,050 0,050 0,100 0,100 0,00 0,00 kr 0 punane vein magus l 0,015 0,015 0,030 0,030 56,43 0,85 kr 58 sidrun (mahl) l 0,010 0,004 0,019 0,008 14,92 0,14 kr 0 vaniljesuhkur kg 0,002 0,002 0,004 0,004 143,86 0,29 kr Fetakreem 0 feta juust kg 0,010 0,010 0,020 0,020 70,16 0,70 kr 0 vahukoor 35% l 0,025 0,025 0,050 0,050 47,12 1,18 kr Mesised kreekapähklid 0 mesi kg 0,010 0,010 0,020 0,020 107,62 1,08 kr 0 kreekapähkel kg 0,005 0,005 0,010 0,010 218,67 1,09 kr Kaunistuseks: