Molekulaardiagnostika
Samuti
kasutatakse õlletööstuses geneetiliselt modifitseeritud pärmitüvesid vähese süsivesikute-
sisaldusega õlle tootmiseks. Nimelt on olemas Saccharomyces cerevisiae tüvi, mis ei sobi õlle
kääritamiseks, aga mis toodab tavaliselt õlle kääritamisel alles jäävat tärklist hüdrolüüsivat
amülaasi. Sellest tüvest pärinev amülaasigeen on viidud plasmiidi abil tavalistesse õllepärmi
tüvedesse, mis konverteerivad kaloririkkad tärklisejäägid fermenteeritavaks suhkruks. (Seega
saadakse kas kõrgema alkoholisisialdusega või siis vastavalt väiksema kalorisisaldusega lahjem
õlu.)
5. Taimekahjurite suhtes resistentsete kultuurtaimede saamine milliste kahjurite vastu, milline
põhimõte. Kirjeldage vähemalt ühte konkreetset liiki tema genoomis tehtud muudatuste kaudu.
Kirjeldage sama liigi kahjuriresistentsuse mehhanismi.
Kõige levinumaks maisi (ka hirsi ja erinevate umbrohuliikide) kahjuriks on varreleedik