"fermentatsioonigaasid" - 1 õppematerjal

Seedimisfüsioloogia

palju VFA-d on, siis see ka ei aita – pH langeb ja mikroorganismid surevad, aga laktaati sünteesivad bakterid jäävad ellu – laktaat kahjustab epiteeli.Laktaat imendub ka halvasti. Imendumine läbi epiteelrakkude (koos teiste rasvlahustuvate ainetega). LRH-sid kasutatakse epiteelrakkude ja ka teise kudede energiaallikana. Kõige enam toodavad VFA muide omnivoorid ja herbivoorid. Moodustuvad fermentatsioonigaasid – CO2 ja CH4; transporditakse soole peristaltikaga pärasoolde. Sünteesitakse B ja K vitamiine bakterite poolt. Lämmastiku saavad bakterid uureast (verega transporditakse sinna), peensooles seedumata jäänud proteiinidest. Bakterid sünteesivad proteiini, aga see ei imendu jämesooles (eritatakse roojaga). Käärsooles imenduvad bakterite poolt toodetud vit K, B12, tiamiin, riboflaviin. Tselluloosi seede erinevused