Orgaanilise keemia tasemetöö küsimused ja vastused
· Süttivad
· Võivad olla tahked, vedelad ja gaasilised.
14. Fenool valem, omadused, kasutamine.
C6H5OH aromaatne alkohol benseenituumaga.
· Omapärane lõhn
· Värvusetu
· Mürgine
· Kristalne aine
· Õhu käes oksüdeerub kiiresti
· Lahustub hästi etanoolis
· Nõrgad happelised omadused
a) Plastmassi tootmine
b) Nailon ja kapron
c) Mürkkemikaalid
d) Paratsetamool ja aspiriin
e) Värvained
f) Fenoolilahusega immutatakse aiaposte mädanemise eest.
15. Valkude omadused ja tõestamine.
Valkude tähtsamaks omaduseks on hüdrolüüs (reageerimine vee, vesinikku või
hüdroksü-rühmaga, mille tulemusena tekivad peptiidid ja selle protsessi kordamisel
aminohapped) ja denatureerimine(valgu ehituse pöördumatu muutumine)
16. Mis on orgaaniliste ühendite põlemissaadused?
Vesi ja süsinikdioksiid (H2O ja CO2)
17. Orgaaniliste ühendite klasside üldvalemid.
18