Keemia alused KT4
Metanooli saadakse
süsinikoksiidi ja vesiniku reakstioonil: CO+2H2CH3OH; Etanooli saadakse suures ulatuses käärimise tulemusena või
eteeni hüdraatimisel: CH2=CH2+H2OCH3CH2OH; Laboratoorselt saadakse alkohole haloalkaanide nukelofiilsel
asendusel. Alkohole tehakse veest asendades ühe vee vesiniku orgaanilise grupiga.
30. Miks fenoolid erinevalt alkoholidest on nõrgad happed? Erinevalt alkoholidest on fenoolid nõrgad happed,
seda tänu resonantsstabilisatsioonile fenolaatioonides. (joonis)
31. Selgitage eetrite vähest reaktiivsust. - Eetrid on keemiliselt püsivamad ja väiksema keemilise aktiivsusega kui
alkoholid. Eetrid on palju lenduvamad kui alkoholid, mille isomeerideks nad on, kuna eetrid ei anna puhtal kujul
vesiniksidemeid (omavahel). Tänu väikesele reaktiivsusele ja polaarsusele kasutatakse neid teiste orgaaniliste ainete
lahustitena. Samas on nad tuleohtlikud.
32. Kirjutage aldehüüdide, ketoonide ja karboksüülhapete saamisreaktsioonid