Seedimisprotsesside füsioloogia
Peensoole limaskestas moodustunud ergokaltsiferool (D2) ja kolekaltsiferool (D3)
transporditakse külomikronites maksa. Vitamiin E (tokoferoolid) esinevad toidus
estritena, mida hüdrolüüsib kõhunäärme esteraas ja vabanenud tokoferoolid
imendatakse peensoole keskosas sapphapetest ning triglütseriidide seedimisest ja
imendumisest sõltuvana. Toidu tokoferoolidest imendub vaid 1/3. Vitamiin K: nii
toiduga seedekulglasse sattunud füllokinoon (K1), kui ka soole mikrofloora
toodetud farnokinoon (K2) imenduvad peensooles. Imendumine sõltub sapphapete
hulgast ja pankrease lipaasi aktiivsusest. Vitamiin K liigub külomikronite koostises
maksa. Samas ei saa märkimata jätta jämesoole osa vitamiin K ja ka B- rühma
vitamiinide imendumisel.
10. Seedimine jämesooles. Toidu kiudained: nende lõhustamine ja tähtsus. Defekatsioon.
Jämesooles toimub:
1. Vee resorptsioon osmoosi teel. Tavaliselt resorbeeritakse 1...2L vett. Na+
annaabi.ee 
