Erialane sõnastik
sageli kaetud shokolaadiglasuuriga.
Estragon maitsetaim, kasutatakse värskelt või kuivatatult, öliharoogade maitsestamiseks.
Eesti juust kodumaine juustsort
Espresso romano - sidrunikooreribaga ehitud espresso
E-vitamiin - antioksüdant, mis aktiveerib immuunsüsteemi, väldib trombide moodustumist ja
enneaegset vananemist
Eskalopp - praetud või hautatud õhukesed liha- või kalalõigud
F
Feta juust - valmib nii kitse- kui ka lambapiimast või nende segust.
Fariinsuhkr - suhkrule on omane tume siirupikiht suhkrukristallide pinnal. See suhkur sobib
hästi piima, jogurti, helveste ja pudru maitsestamiseks ja kaunistamiseks.
Farfalle liblikakujuline pastasort
Flambeerimine - magustoidu kange alkoholiga ülevalamine ja selle põlemasüütamine
Füüsal - füüsali vili on paljuseemneline mari, kasutatakse kaunistuseks, kompottide
valmistamiseks.
Fedelini pastasort peenikestes spagettidest.