Mikroobifusioloogia
küllastunud rasvhapetest. Sellest johtuvalt on õli toatemperatuuril vedelas
olekus, või tahkes.) Psührofiilidele on iseloomulikud ensüümide madal
temperatuurioptimum. Nende ensüümid on aktiivsed ka 0 C ümber, samas kui
toatemperatuuril need ensüümid pole aktiivsed.
Termofiilid on kohanenud elama kõrgemal temperatuuril kui 60 C. Nende
membraan on küllastunud rasvhapete rikas. Ekstremofiilide membraan ei koosne
tavapärastest esterlipiididest vaid eetersideme abil ühendatud fütanüülist ja
alkoholist. Fütanüülradikaal koosneb küllastunud isopreenide kordustest, kus iga
4. süsiniku küljes on metüüljääk, mis takistab fütanüülradikaali liikuvust ning
seega muudab lipiidkihi kõrgel temperatuuril stabiilsemaks. Termofiilsetel arhedel
on membraan kahekihiline sarnaselt eubakteritele. Ekstremofiilsetel arhedel on
membraan ühekihiline, koosnedes C40 isoprenoid atsüüljääkidest, mis on
annaabi.ee 
