Toiduvalmistamise alused
a. Piprad
b. Vürts
c. Nelk
d. Ingver
e. Kaneel
f. Safran
g. Vanill
h. Karrid
3. Maitsetaimed ehk ürdid(kuivatatud kujul)
a. Basiilik
b. Pune(oregano)
4. Segud
5. Äädikad
6. Essentid,ekstraktid
7. Alkoholid-veinid,õlu
8. Tsitrusekoored
9. Maitseköögivili
10. Maitserohelised
Klassikalised vürtsid sool,pipar,
Maitseürdid estragon
suitsune BBQ ,apelsini,laimipipar,pasta
Maitseainesegud basilico,