Tähtede kooslus
11. Kasutatud kirjandus lk 16
SISSEJUHATUS
Shokolaad on kakaost valmistatav toiduaine. Seda kasutatakse enamasti maiustuste nagu
kommid, jäätis, küpsised ja koogid ühe koostisainena. Shokolaad on teatavasti üks maailma
vanimaid maiustusi.
Eestis toodab shokolaadi juba pikki aastaid kommivabrik KALEV. KALEV`i kommivabrikus
valmistatud shokolaadikomme on saanud maitsta mitmed esivamemate põlvkonnad. Eestis
toodetud shokolaadimaiustusi hinnatakse kõrgelt ning seda eksporditakse mitmetesse
välisriikidesse. Naaberriigis Soomes on shokolaadi peamiseks tootjafirmaks FAZER.
Võrratu aroomi ja vastapandamatu maitsega shokolaadi võludele annab üks järele sagedamini
ja teine harvemini, päris ükskõikseid pole aga vist olemaski. Jumalate söögiks nimetatud
maiuse parim külg on kahtlemata mitmekülgsus. On ju shokolaadi võimalik nautida mitte