Toitlustusettevõtete ja teenuste liigid
osavõtjad Ala carte Osaline SAS
ärilõunate menüü teenindus restoran
korraldajad Peoalauamenüü (lauas ...
............ Grupimenüü teenidus)
.... Täielik
teenindus
Esindusrestoran
....
5. Rühmatöö. Sõnastage noorterestorani äriidee. Võib kasutada mõnd kõigile rühma
liikmetele tuttavat olemasolevat toitlustusettevõtet, milles vastavaid muudatusi teha.
6. Lugege läbi juhtum (artikkel) ja sõnastage ettevõtte äriidee: kliendid, tooted,
toimimine, imago.
7. Võrrelge catering-firmade kodulehtede informatsioonile tuginedes kolme erineva
firma tooteid ja teenuseid. Millised on sarnasused, millised erinevused?
annaabi.ee 
