Erinevad joogid ja nende tegemine
*mineraalveed
*coca-cola
*mahlad
veinikaardi juurde pannakse aastakäik, veini nimetus, müüdava veini kogus, klaasihind,
Joogikaard paigutatakse eraldi kaante vahele või toidukaardi vahele.
Tavaliselt paigutatakse joogikaartide lehed nägusalt kujundatud kaante vahele, mis on osa
firmastiilist ja teeninduskultuurist. Hinnalised nahkkaaned rõhutavad firma esindluslikkust.
Kaante kuju oleneb nende vahele paigutavate lehtede formaadis ja kujus. Kokku köidetud lehed
võib kinnitada kaante külge nagu tavalisse raamatusse.
Baaritöö ja baaritöö vahendid
Seiker
... on kolmeosaline roostevabast terasest nõu, mis koosneb jooginõust, sõelast ja korgist.
Jooginõusse valatakse koostisosad ja jää. Edasi toimub joogi loksutamine ja peale korgi ära võtmist
valatakse kokteil läbi sõela, mis takistab jää sattumist klaasi