Biokeemia täielik kordamine
tsükiline alkohol).
Klassifikatsioon:
· Lihtlipiidid-lihtlipiidid on neutraalrasvad ja vahad
· Liitlipiidid-liitlipiidide rühma kuuluvad fosfo- ja glükolipiidid
· Tsükilised lipiidid-tsükliliste lipiidide hulka kuuluvad tsükliliste alkoholide baasil moodustuvad lipiidid,
näiteks kolesteriidid
Lipiidide biofunktsioonid:
*energeetiline funktsioon metaboolse energia varu
*termoregulatoorne funktsioon rasvkude tagab ermoisolatsiooni
*mehhaaniline funktsioon rasvkude kaitseb siseorganeid
*struktuurne funktsioon osalemine biomembraanides
*transpordi funktsioon rasvlahustuvate vitamiinide ja kolesterooli transport
*glükoproteiinide ankurdamine plasmamembraani
23. Lihtlipiidid
Need lipiidid (triglütseriidid, vahad) koosnevad baasalkoholist ja rasvhapete jääkidest.
Triglütseriidid - Nad on glütserooli ja rasvhapete estrid. Rasvhapped esinevad lipiidides atsüüljääkidena,