Kasutatakse maiustuste, järelroogade ja jäätiste kaunistamiseks, kauni rohelise värvi pärast sobivad kaunistama nii magusaid kui soolaseid roogi. Mõnus ja hea maitse. Lähis-Idas kasutatakse ka soolaste roogade kaunistamiseks. Röstitud ja soolatud – suurepärane veini või õlle kõrvale, aga ka salatitesse. Enamasti müügil röstituna, ka soolatuna ja röstituna, röstimata säilib lühikest aega. Säilitatakse erkrohelisi pistaatsiapähkleid külmkapis 3 kuud, külmutis kuni aasta. Madalat kvaliteeti näitab seemnekesta all oleva roheka värvuse kadumine, pikemal säilimisel muutuvad mõrkjaks. Mida erksam roheline värv, seda maitsvam. Jahedates ja õhurikastes ladudes võivad säilida kuni 3 nädalat, talvel rohkemgi. Akažuu ehk india pähkel Tuum pumerangikujuline (neerukujuline), kõver. Sugulane pistaatsiapähkliga.
(lk 38) Jacki ema vaevles tundmatu haiguse küüsis, ning ei jõudnud lõpuks enam voodistki tõusta. Seega kogunesid lapsed tema tuppa – Jacki sünnipäev peeti seal. Lastel oli kombeks seal olla, omavahel vestelda või raadiot kuulata, kui ema tukkus. 11. Talle meeldis oma süvenevat jume rõhutada valge koolipluusiga. (lk 39) Jacki õde, Julie, oli enda helepruuni naha saanud päevitades, soojade ilmade ajal, iga päev peale kooli vähemalt tund aega. Julie kandis erkrohelisi bikiine ning ihkas endale päevitust väga. Ilmselt tundis Julie end päevitunult ilusamana ning talle meeldis kindlaks teha, et kõik ikka teavad, kui päevitunud ta on. 12. Tom oli just sedasorti, kelle kallal norida. (lk 40) Tom oli kuueaastase kohta väike ja habras. Ta oli kahvatu, veidi suurte kõrvade, idiootliku naeratuse ja mustade juustega, mis kasvasid paksus vildakas otsmikutukas.
annaabi.ee 
