"epimeeride" - 1 õppematerjal

TÜ biokeemia õpik

peegelpildid. Nad ei pruugi alati ka sisaldada kiraalseid süsinikuaatomeid. Joon. 20 Epimeerid on sellised diastereomeerid, mis pole peegel- pildid, sisaldavad üle ühe kiraalse süsinikuaatomi ja COOH COOH erinevad konfiguratsioonilt ainult ühe süsinikuaatomi juu- HC OH HO CH res (vt epimeeride näitena aminohapet treoniin, joon. 19). HO CH HC OH Kui molekulil on sümmeetria võimalus (sümmeet- COOH COOH riatelg), siis vaatamata asümmeetriliste süsinikuaatomite D -V iin h a p e L -V iin h a p e olemasolule tekivad optiliselt inaktiivsed isomeerid. Neid vorme nimetatakse akiraalseteks mesovormideks (vt