MIKROORGANISMID
Mitmed liigid
produtseerivad penitsilliini. Kasutatakse
ensüümpreparaatide, antibiootikumide tootmiseks
ja juustu valmistamisel.
Kolbhallitus - hulkraksest hüüfist moodustunud
mütseel. Noorelt on see valge. Pärast eoste
tekkimist muutub seene värvus liigist olenevalt
roheliseks, kollaseks või mustaks. Hallituse
mütseelist kasvab üles eostekandja, mis lõpeb
niitja eostoega. Sellest hargnevad eosniidid kiirja
pärjana. Eosniidi tipust eraldub pidevalt eoseid -
koniide. Kolbhallituse liigid asustavad massiliselt
koresööta, eriti sageli esineb heintel. Mõned liigid
kahjustavad ka elavaid organisme. Üksikud
9
produtseerivad antibiootikume - fumigatsiini,
aspergilliini.
Valge hallitus - eosed paiknevad nutikujulistes
eoslates. Esinevad sageli piimal
10
11
Pärmseened
annaabi.ee 
