8. klassi bioloogia
tingimustes pungumise teel ja ebasoodsates tingimustes jaguneb pärmseene sisu
neljaks eoseks.
Käärimine on pärmseente elutegevuse käigus aeroobses keskkonnas tekkiv
süsihappegaas ja alkohol.
Kübarseened
Kübarseened on seened, mille keha koosneb kübarast ja seenejalast.
kübar
ebemed
eoselehed
rõngasloori jäänused
seenejalg
seenetupp
Seenekorjaja meelespea:
· võta kaasa terav nuga
· korja ainult neid seeni, mida tunned
· puhasta seened samal päeval
· prae või kupata seeni 5-10 minutit
· keeduvesi vala alati ära
· kupatatud seeni hoia klaas või email anumas.
Seen koosneb:
· vesi 89%