Küsimused raku koostise kontrolltööks II
Monosahhariid
Glükoos : Monosahhariid
Fruktoos: Monosahhariid
Laktoos: Oligosahhariid
Tärklis: Polüsahhariid
Tselluloos: Polüsahhariid
Kitiin: Polüsahhariid
3.Mis on laktoositalumatus, millest see tekib, kellel esineb?
Inimorganismi võimetus toota piisavalt ensüümi, et lõhustada laktoosi.
4.Mida peaks teadma transrasvhapetest?
Transrasvhapete liigtarbimine tõstab kolesteroolitaset
5.Kirjelda süsivesikute rolli organismides (4) koos näidetega.
1) Energia tootmine
2) Energeetilse varu loomine
3) Ehituslikud ülesanded
4) Kaitsefunktsioon
6.Kui palju energiat saab 1 g süsivesiku, 1 g lipiidi, 1 g valgu lagundamisel?
1g süsivesikust saab 4 kcal
1g lipiidist saab 9kcal
1g valgust saab 4 kcal
7.Miks tavaliselt ei lagundata valke energeetilisel eesmärgil?
8.Kuidas jagatakse lipiidid, too näited. Milline tunnus neid ühendab?
9.Kirjelda lipiidide ülesandeid (7) koos näidetega.
1) Varuaine
2) Energiaallikas
3) Ehitusmaterjal
4) Kaitse
5) Lahusti
6) Sigaalmolekulid