Tervislik toitumine
Uurimuste järgi peetakse sobivaks vahekorraks 55-60% (suhkur 10%),
rasvad 25-30% ning valgud 10-15%. Lõpuks on vaja kogu energiavajadus jaotada päeva peale
ära ning soovitavaks päevaseks energia jaotuseks loetakse: 30% hommikusöök, 45-50%
lõunasöök ning 20-25% õhtusöök. Tähtis on arvutamise juures teada ka toitainete energeetilisi
väärtusi. Energeetilised väärtused 1 grammi toitaine kohta: süsivesikud 4,1 kcal; rasvad
9,3 kcal; valgud 7,1 kcal. Peale energeeriliste väärtuste on kõigil toitainetel oma
lisaväärtused, millega peab samuti arvestama, mille tõttu ongi vajadused protsentuaalsetes
vahemikes antud (Toitlustuse alused).
Välja töötatud toidu püramiid, mis näitab, millised toidud peaksid olema meie toidulaual
ülekaalus, mida vähem jne. Püramiidi järgi peaksime tarvitama teraviljatooteid 6-11;
köögivilju 3-5; puuvilju 3-4; piimatooteid 2-3; liha, kala ja muna 2-3 portsionit päevas ning
suhkruid ning rasvu mõõdukalt
annaabi.ee 
