Spordibiokeemia - eksami kordamisküsimused
kaudu. Niisugune side võib ühendada ühe ja sama polüpeptiidahela erinevaid
piirkondi, aga ka polüpeptiidahelaid omavahel.
13. Kvaternaarne struktuur – mõiste ja tegurid, mis selle määravad:
Kvaternaarsest struktuuri tasandist on võimalik rääkida valkude puhul, mille molekul
koosneb rohkem kui ühest polüpeptiidahelast. Viimaste arv võib olla küllaltki suur,
küündides 12-ne ja enamanigi, neid nimetatakse subühikuteks. Niisuguseid valkusid aga,
mis koosnevad subühikuteks nimetatakse oligomeerseteks valkudeks. Subühikud, millest
oligomeerne valk koosneb, võivad olla ühesuguse, aga ka erineva primaarstruktuuriga. Igal
subühikul on ka oma sekundaar- ja tertsiaarstruktuur. Kvaternaarstruktuuriks nimetatakse
oligomeerse valgu subühikute omavahelise kombineerumise viisi. Kvaternaarstruktuur tekib
annaabi.ee 
