Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"emulgeeriv" - 3 õppematerjali

Elektriga ja elektrita töövahend
5
doc

Elektriga ja elektrita töövahend

siis on võimalik teda jätta kõrge kuumuse kätte ning jätkata hiljem (näiteks kastmete) valmistamist. Köögikombainiga on kaasas 7 tarvikut, mis täidavad 28 erinevat funktsiooni. Need on: roostevabast terasest tera hakkimiseks, kloppimiseks, kreemistamiseks, purustamiseks, likamiseks, kokkusegamiseks, tampimiseks, tükeldamiseks, segamiseks; stkumisotsak (jämedaks) stkumiseks; viilutaja köögi- ja puuviljast keskmiste likude tegemiseks; puuvilja ning juustu riiv; emulgeeriv ketas vispeldamiseks, kloppimiseks ja emulgeerimiseks; riiv kartulite riivimiseks; aga ka kannmikser peenestamiseks, purustamiseks, vahustamiseks, jahvatamiseks, (jämedaks) püreestamiseks, ühtlustaimiseks, vedeldamiseks, jahvatamiseks, loksutamiseks, segamiseks. Elektrita töövahend ­ taignarull Taignarulle tehakse puust, alumiiniumist, vasest, klaasist, marmorist, plastist ja fajansist, kuid koduköögi jaoks parimaks valikuks peetakse endiselt lehtpuitu. Nii mõnedki eelnimetatud

Masinaehitus → Seadmete õpetus
12 allalaadimist
Valgud
6
docx

Valgud

3) Vahu moodustamine ja stabiliseerimine Valkude üheks funktsiooniks on vahu moodustamine stabiliseerimine. Ideaalne vahtu moodustuv ja stabiliseeriv valk on: a) Madala molekulkaaluga b) Suure pinna hüdrofoobsusega c) Hea lahustuvusega d) Väikese üldlaenguga toidu pH põhjal e) Kergesti denatureeritav 4) Geeli moodustamine Kahte sorti geele: a) Polümeersed võrkstruktuurid b) Agregeerunud dispersioonid 5) Emulgeeriv efekt ­ emulsioonid on disperssed süsteemidühest või mitmest segunematust vedelikust Keemilised reaktsioonid Valkude bioloogiline väärtus väheneb: a) Asendamatute aminohapete lagunemisel b) Asendamatute aminohapete muundumisel derivaatideks, mis ei ole metaboliseeritavad c) Siseja vaheahelate ristsidumisel ­ seeditavus väheneb 1) Ensüümkatalüütilised reaktsioonid a. Hüdrolüütilised reaktsioonid b

Keemia → Toidukeemia
39 allalaadimist
MINU KODUAPTEEK
5
docx

MINU KODUAPTEEK

Steriilne esmaabisideme pakend haavatampooniga 4.Põletusvastased ravimid: BurnShield Esmaabivahend väiksematele ja suurematele põletushaavadele (alates pisikestest haavakestest kuni 1-, 2- ja 3-nda astme põletuseni). Kasutusjuhend: kata vigastatud koht geeliga. Ära hõõru! Paigalda steriilne side. Panthenol Panthenol Spray sisaldab - Toimeaine on dekspantenool. 100 g nahavahtu sisaldab 4.63 g dekspantenooli - Abiained on: (2-etüülheksüül)alkanoaat(C -C ) (kerge vedel vaha); emulgeeriv 1016tsetostearüülalkohol; kerge vedel parafiin; äädikhape; peroksüäädikhape;vesinikperoksiid; puhastatud vesi; propellendid (propaan, butaan ja isobutaan). 5. Seedetraktihäirete korral : Probiootikumid: Lacto7 Päevane annus 1-2 tabletti sisaldab: elusaid piimhappebaktereid 1-2x109 pmü** inuliini 300-600 mg D3-vitamiini 2-4 mcg **- tootmise hetkel Täiskasvanud: 1-2 tabletti päevas. Üle 3-aastased lapsed: 1 tablett päevas.

Meditsiin → Meditsiin
2 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun