Seakasvatus
saada. Kui sead lamavad üksteise kõrval, on temp. neile sobiv. Kui hoiavad üksteisest eemale, siis on
palav.
EESTI SEATÕUD
1) Eesti suur valge siga (ristatud suure valge inglise seaga) 2) Eesti maatõugu siga (ristatud
taani maatõuga)
ARETUS
Kahetõuline ristamine-saadakse suurem jõudlusega lihasigu. Ristandsigadel on kiirem kasv ja
varem tapaküpsus. Samuti suurem tai-liha sisaldus.
Kolmetõuline ristamine-kõigepealt saadakse ristamisel heade omadustega emissiga ja seejärel
ristatakse ta hea lihatõugam, tulemuseks kiire kasvuga, hea lihaga, sööda minimaalsed kasutajad.
KVALITEEDIKLASSI MÄÄRAMINE
Rümba tailihasisalduse määramine SEUROP-iga.
Tänu sellele saadakse tapale toodud loomade eest õiglasemat tasu, olenedes siis kui kvaliteetne
liha on.
MÄRGISTAMINE
Rümba märgistamine peale kvaliteedi määramist:
*etiketiga *templiga *tapanumbriga
Sealiha kvaliteedi juures on oluline määrata liha pH.
annaabi.ee 
