KALAKASVATUSE eriala kordamisküsimused
..50 päeva vanuses. Isasvutid on väga
intensiivsed paaritajad. Aretustöös alustatakse eesti vuttide munatoodangu
arvestust 45 päeva vanustel emasvuttidel. Munemise algus kipub eesti vuttidel
olema ebaühtlane ja see probleem on ka praeguse aretusprogrammi üheks
osaks. Eesti vuttide munemisintensiivsus püsib kõrgena vähemalt 10
munemiskuu jooksul. Eesti vutt muneb aastas 310...315 muna, keskmise massiga
12...14 g. Seega toodab üks emasvutt aastas 3490 g munamassi, milles
on 455 g valku, 419 g rasva ja 35 g mineraalaineid (munakoore mineraalaineid
arvestamata). Üks ~200 g kaaluv emasvutt toodab 1 kg kehamassile ümber
arvestatuna väärtuslikku toiduvalku kaks korda rohkem kui munakana ja 8
korda rohkem kui 4000 kg-se aastatoodanguga piimalehm. 1 kg munamassi
56
KALAKASVATUSE ERIALA