...............8 KOKKUVÕTE........................................................................................11 KASUTATUD KIRJANDUS.......................................................................12 SISSEJUHATUS Diabeet on muutunud meie ühiskonnas valusaks probleemiks. Igal aastal haigestub sellesse haigusesse üha uusi inimesi, sealhulgas palju lapsi ja noori, seega - diabeetikute arv maailmas kasvab kiiresti. Seda seostatakse elanikkonna vananemisega ja eluviisimuutustega inimesed söövad rohkem, kui normaalseks elutegevuseks vajalik. Sageli tarvitatakse ebatervislikku ja/või rasvast valmistoitu, puu- ja köögiviljade osatähtsus toidusedelis on väike. Lisaks veel inimeste kehalise aktiivsuse vähenemine kõik see tingibki diabeedi ehk suhkrutõve hoogsa leviku. Kogu maailmas on hinnanguliselt üle 350 miljoni diabeetiku, neist Eestis teadaolevalt 22 000 inimest, kuid on kindlasti palju neid, kes ei ole haigestumisest teadlikudki
annaabi.ee 
