SUURKÖÖGI PRAKTIKA ARUANNE
ladustamine Nõudela
mine
vahendid ja us mine
Tootmise seadmetega varustatus :
Köök
Elektripliit,
Nõudepesumasin, 5
Elektripraepann,
kraanikausid
Juurviljalõikur, keedukatel, töölaud,
kraanikauss,
Külmköök kraanikauss
Seadmed
Kuumköök Nõudepesuruum
Seadmed
Seadmed
töölaud,
Köögitöötajate arv: