Referaat - Kohv
ergutamise programmi, kaasaarvatud uutel potentsiaalsetel turgudel nagu Hiina ja
Vene Föderatsioon, kus tarbimine inimese kohta on väga madal. Tarbimine on
madal ka peamistes kohvi tootvates maades, eranditega nagu Brasiilia ja Etioopia.
Edendamiskampaaniad võivad olla väga edukad nagu Brasiilias, kus tarbitakse
40% maa oma toodangust. Siiski on kampaaniad raha-ja aeganõudvad ja võtab
kaua, enne kui on näha tulemusi.
ICO esitas miinimum-eksportstandardid oma otsusega 407 2002. aastast, mis
määratleb minimaalsed kvaliteedi kriteeriumid nagu defektid ja niiskuse sisalduse.
Sellel standardil on kaks eesmärki: parandada üldiselt kohvi kvaliteeti,
stimuleerides tarbijaid rohkem jooma; ning kahandada üldist tootmist,
elimineerides madalamad sordid.
Erikohvid
Nimi ,,erikohv" viitab peamiselt kõrgekvaliteedilisele kohvile või kohvidele, millel
on ebatavaline tagapõhi või lugu tihti järjepidevusega seotud. Erikohvidele, mis
annaabi.ee 
