Ettevõtlus
Motivatsiooniks on arengut võimaldav ja sõbralik töökollektiiv.
20
7.5.Ettevõtteväliste spetsialistide kaasamine
Raamatupidamisteenust ostame igakuiselt sisse OÜ-lt ,,RP Konsult". Samuti ostame menüüde
koostamiseks sisse toitumisspetsialisti teenust , seda vastavalt vajadusele.
21
4. TOOTMINE/TEENINDAMINE
Asutuse kasutuses on kaks teineteisega ühenduses olevat ruumi (einestamis-/teenindamisala
ning köök/ladu) ning tualettruumid. Buffeealal on toidu säilitamiseks nõuetele vastavad külm-
ja soojaletid. Köögis on nõuetele vastav toiduvalmistamistehnika (sh kondiitritoodete jaoks),
puhastustehnika ja toiduainete säilitamise tingimused.
Toitlustusasutus mahutab laudadesse korraga kuni 45 klienti.
Palgalised töötajad on: 3 kokka, 2 saalitöötajat, 2 klienditeenindajat, 2 nõudepesija-koristajat.
Töötajad leiame läbi konkursi korraldamise.