Münt
Mõne liigi lõhn meenutab õuna, teine maitseb kui sidrun
ning lõhna ja maitse intensiivsus erineb liigiti. Eestis kasvad kultuuristatult vähemalt kaheksa
mündiliiki, kuid maailmas on neid veel sadu.
3
Mündi Liigid
Piparmünt (mentha piperita) kasvab meill kultuurtaimena ja tal on ka teisendeid, mis
sisaldavad erineval määral väärtuslikke eererlikke õlisid. Püparmünt on vesimündi ja
rohemündi hübriid. Piparmündi eeterlikud õlid sisaldavad umbes 50% mentooli, mentooni
pineeni ja limoneeni. Laiemalt on levinud kaks piparmündi vormi: mustal piparmündil on
puna tumelillakad varred ja kuni 6cm pikkuded lehed, valge piparmünt on heledam roheline
ja kuni 7,5cm pikkuste lehtedega.
Piparmünt on rohkete maa-aluste võsunditega ja kandiliste, tihedalt lehistunud vartega.
Odakujulised rohelised lehed on soonilised, varred sageli purpurjad
annaabi.ee 
