Vitamiinid
Mõningaid vitamiine (näiteks K-vitamiin,biotiin, pantoteenhape, niatsiin) sünteesib
inimese seedekulgla mikrofloora. Vajadusel suudab inimorganism mõnda vitamiini ka
endogeenselt sünteesida (näiteks trüptofaani rohkuse korral sünteesitakse
temast niatsiini, naharakkudes toimub ultraviolettkiirguse toimel vitamiini D süntees.
Kui toidus on piisavalt mingi vitamiini eelühendit ehk eelvitamiini, suudab organism
seda vitamiini eelvitamiinidest piisavalt sünteesida (näiteks A-vitamiini laadset toimet
omavatest taimsetest karotenoididest, sünteesitakse A-vitamiini).
· toit annab põhiosa (enamiku vitamiine saab inimene taimsest toidust)
· seedekulgla mikrofloora tegevus.
Kasutatud kirjandus
1. http://et.wikipedia.org/wiki/Vitamiinid
2. http://www.ut.ee/biodida/www/Irdt/vitamiinid.htm
3. http://www.terviseamet.ee/keskkonnatervis/toitumine/toidusoovitused/vita
miinid.html
annaabi.ee 
