Elu, organismid, paljunemine
Valgu ülesanded:
Ensümaatiline funktsioon -Reguleerivad biokeemiliste reaktsioonide
kiirust. Tärklise lagundamine.(ensüümid)
Ehituslik funktsioon- ainult valgulise ehitusega on
nahatekised:karvad, suled, küünised, sõrad ja kabjad.
Transportfunktsioon- juhivad kindlaid molekule raku sisse ja välja
transpordivad happnikkud. (Transportvalgud)
Retseptorfunktsioon- liigub amööb toiduosakese suunas ning
kingloom eelmaldub vette asetatud keedusoola kristallist
ärritus.retseptorid võtavad ärritust vastu.. (retseptorvalgud)
Regulatoorne funktsioon –suhkrusisaldust reguleeriv insuliin, mis
moodustub inimese kõhunäärmes (valgulised hormoonid)
Kaitsefunktsioon- antikehad kaitsevad organismi
Liikumisfunktsioon –valgus on võimelised muutma oma struktuuri ja
sellega kaasnev mõõtmete muutmine. Neist kõige tuntumad on
lihasvalgud. (kontraktsioonvalgud)