Biokeemia mõisteid ja termineid
Kuid pidurdab katalüüsi kiirust.
Pöördumatu inhibiitor – seondub ensüümiga pöördumatult (kovalentselt). Ei ole võimalik
välja konkureerida substraadi kontsentratsiooni tõstes.
Isosüümid – sama reaktsiooni katalüüsivad, kuid erineva struktuuriga (erinevate geenide
poolt kodeeritud) ensüümid.
Valgu fosforüleerimine – fosfaatiooni liitmine valgule; see võib näiteks valku aktiveerida või
inaktiveerida.
Tsümogeen – proteolüütiliste valkude suurem inaktiivne eellasvalk; kui temast teatud jupp
ära hüdrolüüsida, tekib proteolüütiline e. valkelagundav valk. Nt. trüpsinogeen trüpsiin
(trüpsinogeen on tsümogeen?).
Statsionaarne faas - ...
Epimeerid – süsivesikud, mis erinevad teineteisest vaid ühe kiraalse süsiniku küljes oleva
OH- konfiguratsioonist (“kas OH- paremal või vasakul”).
Tooli ja paadi konformatsioon – tsüklilise süsivesiku erinevad konformatsioonid; tulenevad
annaabi.ee 
