Bioloogia õpik 11 klass II
Käärimist kasutatakse veinide, õllede valmistamiseks. Taina kergitamiseks.
Jogurtite valmistamine. Hapukurgid, hapukapsas. Reovee puhastamine. Biokütus.
1.2 Uued rakud tekivad olemasolevate rakkude jagunemisel
Mitoos*- päristuumsete rakkude paljunemine, mille tulemusena tekib kaks
eelasrakuga identse geneetilise materialiga tütarrakku.
Meioos*- päristuumsete rakkude paljunemine, mille tulemusena geneetilise
materiali hulk tütarrakkudest on eelasrakkuga võrreldes kaks korda väiksem;
esineb sugurakkude ja eoste moodustumisel.
Eukarüootsed rakud e päristuumsed*- rakud, mis sisaldavad tuuma ( protistid,
taimed , seened, loomad)
Prokarüootsed rakud e eeltuumsed- rakud millel puudub tuum, ning muud topelt
membraaniga ümbritsetud organellid ( bakterid)
Rakutsükkel koosneb interfaasist ja meioosist
Rakuring*- raku eluring ühest jagunemisest teiseni
10% Mitoosi käigus jaguneb kõigepealt tuum- karüokinees. Seejärel jagatakse