UURIMUSTÖÖ - Seened ja bakterid
MÜRK SEENED
Paljud seened sisaldavad m ürkaineid või toodavad neid o ma
ainevahetusproduktina. Eestis on teada ligi 200 m ürgist või tõsise
m ürgituskahtlusega suurseeneliiki.
Se ene mürgitused:
1. Jäädavalt m ürgitus seentes sisalduvad m ürkained ke etmisel ei lagune.
2. Värskelt m ürgistes liikudes sisalduvad m ürkained lagunevad ke etmisel (kuid
mitte mikrolaineahjus). Ke eta tuleb vähe malt 20 minutit. Ke eduvett ei tohi
kasutada.
3. Tinglikult söödavad seened sisaldavad m ürkaineid, mis m õjuvad vastavalt
sööja iseärasustele.
Se ene mürgitustele on iseloo mulik pikk peiteaeg (624 tundi). Esimestele
sü mpto mitele võib järgneda rahune mine v õi näiline parane mine, kuid tegelikult
toimub elulise tähtsuse organite kahjustamine. Kui abi ei saabu, järgneb sur m.
Mida pike m on peiteaeg ja seenes öö misele järgnenud suhteliselt vaevustevaba
annaabi.ee 
