Neid on paljude kudede hulgas ja nad osalevad ka rakumembraani ehituses. Valgud toimivad ensüümidena ja ensüümid käivitavad kogu ainevahetuse ning kiirendavad seda organismis. Mitmed hormoonid, mis reguleerivad ainevahetusprotsesse on samuti valgulise koostisega. Näiteks insuliin. Veel on valkudel transpordi funktsioon. Paljusid toitained transporditakse vere kaudu valgulise ühendi abil. Näiteks hemoglobiini, mis varustab hapnikuga kogu organismi. Valgud on seotud ka pärilikkuse edasikandmisega, nimelt pärilikkuse edasikandmine toimub nukleoproteiidide vahendusel, mille põhiosa on RNA ja DNA. Valkudel on ka kaitseomadused. Mõned valgud suudavad teha baktereid ja viirusi kahjutuks. Toimub ka tänu valkudele väline kaitse. Näiteks juuksed, küüned ja nahk Valkudel on energeetiline funktsioon, sest nende lagunemisel tekib suur energiahulk, mida saab ära kasutada. Valgud annavad energiat 1g kohta 4kcal. Siiski ei anna valgud nii suurel
y selgitab inimese hingamise ja südametegevuse taastamiseks vajalike elustamisvõtete ra- kendamist; y uurib arvutimudelite abil valikuliselt refleksikaare toimimist, südame tööd, nägemisaistin- gu teket, hapnikuvajaduse sõltuvust inimese vaimsest ja füüsilisest tegevusest, kuulmis- protsessi põhimõtteid või toitumise seaduspärasusi; y seostab kromosoomide, geenide ja DNA ehituse ja ülesanded organismi pärilikkuse säili- tamise ja järglastele edasikandmisega; y analüüsib dominantsete ja retsessiivsete geenialleelide avaldumist; 10 BIOLOOGIA AINEKAVA projekt 01.10.2006 y lahendab lihtsamaid geneetikaülesandeid dominantsete ja retsessiivsete alleelide pärandu- mise kohta; y hindab mittepäriliku ning kombinatiivse ja mutatiivse muutlikkuse tähtsust organismide tunnuste kujunemisel;
annaabi.ee 
