"econocorp" - 1 õppematerjal

Kaubamärkide referaat

jne), värske liha(hakklihad, sealiha, veiseliha), suvetooted(grillvorstid, snäckvorstid, suvelihad) ja talvetooted(jõuluvorstid, talvelihad). (Saaremaa Lihatööstuse koduleht: http://slt.ee/et/index.php?p=home ) 12.2 AS Paljassaare kalatööstus AS Paljassaare Kalatööstus alustas tootmist 1990 aastal kui Soome-Eesti ühisettevõte. Tootmisliinid on pärit Euroopa, USA ja Jaapani parimatelt selle valdkonna masinate tootjatelt (Koppens, Baader, Kliklok, AEW, Ilapack, Ishida, Neinstedt, Econocorp jt.) Toorainena kasutatakse peamiselt valgelihalisi ja väherasvaseid ookeanikalu Peruust, Norrast, Venemaalt, Islandilt, Uus-Meremaalt, Tsiilist ja USA'st (Mintai, Putassuu, Heik, Hoki, Tursk, Saida, aga ka Lõhe). Kogu tooraine pärineb Euroopas tunnustatud püügi- ja tootmisettevõtetel. Kogu tooraine kontrollitakse ettevõte kvaliteedi laboratooriumis.Abiained nagu paneering ja maitseained, ostetakse Saksamaalt, Inglismaalt ja Soomest.