Lisaained.
hoiatusega sisaldab fenüülalaniini
(kahjulik fenüülketonuuria korral)
"Candarel" pulber ja tabletid
Sünteetilised magusained
E952 tsüklamaadid "Hermesetas"
pulber, "Zückli" tabletid USA s keelatud
E953 isomalt toodetakse sahharoosist.
Ka mahuaine.
E954 sahhariin "Diamant" tabletid
E959 neohesperidiin DC toodetakse
tsitrusviljadest, ka lõhna ja
maitsetugevdaja
Modifitseeritud tärklised
E1404 E1451
Stabilisaatorid, emulgaatorid, paksendajad
Iseseisev töö
Arvestuslik aeg 2 tundi
Kirjutada kauplusest välja 10 toidukaupa, mis
sisaldab vähemalt 3 või enamat lisaainet.
Kirjutada välja toidukauba nimetus, tootja, lisaaine E
kood ( kui on pakendil märgitud), lisaaine täpne
nimetus ja tema funktsioon.
Vältida analoogtooteid.
Iseseisev töö
Töö on hindeline.
Esitada võib nii paberkandjal kui e maili
teel
Jõudu tööle!
Tänan tähelepanu eest!