Vladislav Djatsuk
Vladislav Djatsuk, kellele eeskujuks on Prantsuse köök, osales kokkade suurimal
mõõduvõtmisel teist korda ja ta on veendunud, et just ettevalmistav osa, kuhu kuulub ka
enesetäiendamine ja harimine, on võistluse juures kõige olulisem. Egoiste'i peakoka abi on
Dmitri Demjanovi käe all kasvanud ja arenenud ning eks suures osas tänu meistrile tuli talle
ka aasta koka tiitel.
(http://ap3.ee/Default2.aspx?PaperArticle=1&code=2558/new_eri_artiklid_255819)
Kokatöö pole lihtne
Djatsuki kahekümnest Majaka Teeninduskooli kursusekaaslasest töötab kokana veel ehk 20
protsenti. Elu on näidanud, et kokaamet polegi nii lihtne, selles ametis saab töötada vaid siis,
kui kokandus tõeliselt meeldib, leiab Djatsuk, kes sel aastal lõpetas ka Õigusinstituudi ning
4
mõtles isegi eriala vahetamise peale. Praegu aga, eriti pärast auväärt tiitli võitmist, on ta
kindel, et jääb kokandusele truuks.
annaabi.ee 
