Keemia aldehüülid
Ketoonid on narkootilise toimega ning kahjustavad närvisüsteemi, ärritavad
limaskestasid. Nahale sattudes põhjustavad põletikku ning seejärel eralduvad organismist
aeglaselt. Ketoonid aga on
vähem mürgisemad kui on aldehüüdid.
Ketoone saadakse:
1. sekundaarsete alkoholide oksüdeerimisel;
2. alkoholide katalüütilisel dehüdrogeenimisel peenestatud Cu ja Ag manulusel;
3. ühe süsiniku aatomi juurs kahte halogeeni aatomit sisaldavate dihalogeenderivaaatide
hüdrolüüsimisel;
4. karboksüülhapete kaltsiumi soolade pürolüüsimisel;
5. alküünide hüdratiseerimisel kahevalentse elavhõbeda soolade manulusel lahja
väävelhappe keskkonnas;
6. magneesiumorgaaniliste ühendite toimel tsüaniidides.
Lihtsaimaks ketooniks on propanoon, dimetüülketoon (CH3-CO-CH3), mida kutsutakse
rahvakeeli atsetooniks. Atsetooni saadakse kääritamisel vastavate bakterite ja mitmesuguste
sünteetilistel meetoditel.
annaabi.ee 
