E ained - Toiduainete koostise analüüs
Kasutusala:
Lastetoidud, pasta, kartulikrõpsud, piima-ja koorepulbrid, salatikastmed, majoneesid, leivad,
jäätis ja maiustused.
Omadused:
Emulgaatorid, stabilisaatorid.
Kõrvalmõjud:
Pole teada.
· E450 - Difosfaadid
Kasutusala:
Piimapulber, jahud, liha, sulatatud juustud
Omadused:
Emulgaator, stabilisaator, happesuse regulaator, kergitusaine, sekvestrant, veesiduja.
Kõrvalmõjud:
Pole teada. Loomkatsetel tekitab suurtes kogustes rottidel neerukive.
· E233 - Diabendasool
Kasutusala:
Kasutatakse tsitrusviljade koorte käsitlemisel ja nende pakkimispaberis.
Omadused:
Säilitusaine, seentevastane.
Kõrvalmõjud:
Pole teada. Loomkatsetes leiti tekitavat rottidel lootekahjustust. Pole soovitav lastele.
Austraalias keelatud.
· E304 - Rasvhapete askorbüülestrid
Kasutusala:
Õlid, salatikastmed, majoneesid; ka lastetoidud.
Omadused:
Antioksüdant
9
Kõrvalmõjud:
Pole teada.
annaabi.ee 
