Organsimi puhastumine
toiduainete tarbimist: rafineeritud nisujahu ja sellest valmistatud tooted,
valge riis, maiustused (kommid, koogid, küpsised, jäätised, sokolaadid jne),
kohv, must tee, praetud toidud, mis on ka muuhulgas toitainetevaesed.
Maiustustes peituv liigne suhkur, pagaritoodetes leiduv (osaliselt)
hüdrogeenitud taimeõli ning kantserogeenseid aineid sisaldavad praetud ja
grillitud toidud ei toeta organismi mürkidest vabastamisel. Detoksi ajal
vajab keha valke, kuna detoksifikatsiooni protsessi käigus seotakse paljud
toksiinid valkudest saadavate aminohapetega.
Liigselt töödeldud toidust loobumise kõrval on hea toita organismi
valkudega, kuid kindlasti ei tohi ka sellega liiale minna. Suurem osa
valkudest võiks tulla hoopis taimsetest allikatest nagu näiteks kaun- ja
teraviljad. Liha asemel võiks eelistada kala. Ka rasvadest ei tohiks loobuda,
kuid neid tuleb hoolega valida.