Kalev Kesküla: Uus veinijuht
Veinide maitse on vürt-
de, sealhulgas Orvieto ja Chianti koostisosa. Parim on Trebbiano di Lu- sikas, ürdine, tugeva struktuuriga,
gana Veneto piirkonnas Garda järve ääres, kus veinil on suurepära- isikupärase mustsõstra aroomiga.
ne lillearoom ning külluslik mahlakus. Prantsusmaal kannab nime Ug- Uues Maailmas omandab magusa
ni Blanc ja seda viljeldakse eeskätt Cognaci piirkonnas ning destilleeri- šokolaadise karakteri. Kõrgtaseme
takse konjakiks. Cabernet Sauvignoni võib pudelis
laagerdada aastakümneid. Cabernet Sauvignon
Albariño/Alvarinho – Hispaania kõige nooblim valge viinamari, mis an-
nab lillelist ja mineraalset veini. Seda viljeldakse Galicias Rías Baixase
annaabi.ee 
