"destillatsioonipajad" - 1 õppematerjal

Õpimapp - eritoit

eelistavad tõelised gurmaanid." ­ Charles Neal. Jook mida saab nimetada armanjakkiks, peab olema toodetud Gasconge`is Armagnaci piirkonnas. Ta peab olema küpsenud kohalikkes tammevaatides ja toodetud ühekordse destillatsiooni pealt. Armanjakki, nagu konjakit, valmistatakse viinamarjadest. Erinevuse konjaki ja armanjakki vahele toovad destillatsioonipajad, kus vein muutub piirituseks. Armanjaki regulatsioonid: V. S( 3 tärni ) ­ jook on küpsenud 18 kuud V. S. O. P Brändi on 57 aastat vana X. O Vähemalt 6 aastane brändi. Konjakid ja armanjakkid pole maailmas ainsad brändid. Ning Prantsusmaa pole ainus brändide tootja maailmas. Brändisid tehakse veel Hispaanias, Itaalias, Portugalis, Gruusias, LõunaAmeerikas ja ülekogu maailma. Brändide puhul on oluline elu tarkus: Kõik konjakid