Mis toidud sobivad õlle kõrvale ja mis on õlu.
pudeltamine e villimine
1. toorained sisaldavad suhkrut või tärklist nt süsivesikud !!! käärimiseks vaja , põhilised suhkrud mida
saab käärimiseks kasutada glükoos e viinamarjasuhkur, fruktoos e puuviljasuhkur, maltoos e
viljasuhkur lisaks neile suhkrutele pärm või vesi , edasi pannakse segu käärima
2.destilleerimine erinevate keemis temperatuuridega vedelike lahutamine üksteisest 78 , 3 kraadi
alkoholi keemis temperatuur , destilleerimis meetoteid on kaks katla destillatsionn ja on olemas
kolonn destillatsioon . katla destillatsiooni eelised joogi sisse jääb rohkem maitseaineid ja aroome et
näitaks rohkem vilja maitset nt viskit tehakse katla destillatsiooniga , puuduseks on see et see on
aeglane oma hind on kallim , tootlikkus väike . Kolonn destillatsioon - alkoholi ei jää tooraine lõhna ja
maitset eeliseks et on kiire toota odavam
3.segamine erinevate komponentie ühendamine , segamise protsessil lisatakse ka suhkur kui vaja ,
annaabi.ee 
