Valkude ruumilised struktuurid
interaktsioonid.
4. Reaktsiooni G ja G* tähendus. Mittekatalüütilise ja katalüütilise reaktsiooni
energiadiagrammid ja G* väärtuste võrdlus.
G rektsiooni kogu vabaenergia muut (seotud tasakaalukonstandiga Keq);
G* - reaktsiooni aktivatsiooni vabaenergia (seotud kiiruskonstandiga k).
Slaidid 14 ja 16.
5. Siirdeseisundi EX+ tähendus ensüümireaktsioonis ja selle saavutamine. Katalüüsi
soodustavad faktorid. Miks ja kuidas saavutatakse ES kompleksi destabiliseeri-
mine?
Siirdeseisundi EX tähendus ensüümireaktsioonis - kui tekib EX vahepeal,siis on tegemist
katalüüsitud reaktsiooniga. Selle vabaenergia on väiksem kui katalüüsita reaktsiooni siirdeseisundi
puhul. Seega alandab aktivatsioonienergiat.
...ja selle saavutamine - ensüüm stabliseerib EX enam kui ta stabiliseerib ES ehk enüüm on
disainitud siduma X tugevamini kui S või P.
Faktorid: lähedus ja orientatsioon, entroopia vähenemine ES moodustumisel, ES destabiliseerimine.
annaabi.ee 
