Inimese füsioloogia
Maks-kõige olulisem keemialabor.
Transmiinimine.erinevad toiduained sisaldavad aminohappeid. Organism on võimalik tootma
olemasolevatest aminohapetest, toota uusi aminohappeid, mida on vaja.
Desamiinimine.aminohapete eraldumine, jäär jäerele lämmastikuvaba ühend, kasut ära energia
tootmise eesmärgil.
Kasut ära maksa enda, ülesehitamiseks, vajalike protsesside käivitamiseks, vereplasma protsesside
sünteesimine, dessamiinimis protsess-toimub pidevalt. Hästi aktiivseks läheb siis kui sööme hästi
palju valke, maksa koormus läheb liiga suureks. Kui elutalitlus läheb kiireks, suureneb ka maksa
koormus. Kudedesse saadetakse sünteesitud aminiohapped.
Kui palju saame toiduga valke, ja kui palju lõhustatakse ja kui palju neerude kaudu viiakse välja.
Lämmastikubilanss-valgu ainevahetust, toiduga saadud ja organismist välja mindud vahet. Kas on
ülekaalus süntees või lõhustaumine
annaabi.ee 
