Lambakasvatuse konspekt
juhtudel peetakse ida-friisi piimalambaid ja talus valmistatakse mõni delikatess juustusort (
Camembert, Rokfoor(Roquefort)).
Nahk
Nahk omab lammastel erilist tähtsust, temast sõltub villa kasv. Nahk kaitseb keha
mehhaaniliste ja keemiliste vigastuste eest ning takistab mikroobide pääsemist organismi.
Naha kaudu säilitatakse stabiilne kehatemperatuur, ühtlasi on nahk ekskretsiooniorganiks,
lambal rasuhigi eritajaks ja deponeerimispaigaks. Nahka peetakse lambal tervisliku seisundi ja
villatoodangu peegliks.
Villkattega nahka, mis saadakse tapetud lammastelt, nimetatakse toornahaks. Toornahas
eristatakse kolme kihti: 1. õhukest nahaepiteeli kihti, mida nimetatakse epidermiseks ehk
marrasknahaks, 2. paksemat, sidekoelist, villkarvajuuri sisaldavat kihti nimetatakse
pärisnahaks ehk dermiseks (ka kuutiseks). 3. kohevalt seostunud, rasvarakke sisaldavat
sidekoelist kihti nimetatakse alusnahaks ehk subkuutiseks. (K. Jaama, 1984)