Vladislav Djatsuk
(http://www.kalev.ee/est/?
news=928491&category=26&Kokanduse-olumpiamangudel-
esindab-Eestit-Vladislav-Djatsuk)
2003. aasta parimaks Eesti kokaks valitud 25aastane Vladislav Djatsuk restoranist Egoiste on
teel tippkokaks läbinud kõik etapid kokanduse valdkonnas. Ta alustas abikoka ametist,
seejärel teenis leiba hariliku kokana ja on praegu Egoiste'i omaniku ja peakoka Dmitri
Demjanovi abi. Demjanov tegeleb peamiselt organiseerimisega ja üldiste suundadega ning
just Vladislav Djatsuk on see, kes töötab köögis igapäevaselt.
Vladislav Djatsuk, kellele eeskujuks on Prantsuse köök, osales kokkade suurimal
mõõduvõtmisel teist korda ja ta on veendunud, et just ettevalmistav osa, kuhu kuulub ka
enesetäiendamine ja harimine, on võistluse juures kõige olulisem. Egoiste'i peakoka abi on
annaabi.ee 
